♥ 豆乳寒天 ♡私が成功したダイエットレシピ⑧♥

寒天は食物繊維が豊富＆カロリーゼロ 　水分を含むと量が増えて膨れるので、 少量で満腹になるし、腸の壁にまとわりついて糖が腸から吸収されにくくするという効果もあるらしいです。便秘にも効くし、オリゴ糖が腸の中の善玉菌を増やし腸内環境もＵＰ

今日は昨日ご紹介した美肌と減量に効く豆乳を使って豆乳寒天を作ってみました 　だって、ダイエット中だって甘いものが食べたいんですもの～

豆乳寒天

材料

• 豆乳・・・２００㍉
• 棒寒天　1本（8グラム）　（または、粉寒天　4グラム）

作り方

1. 棒寒天をお水に浸して、15分ぐらいおき、柔らかくなったらしっかり絞って取り出す。
2. 豆乳を中火で火にかけ、寒天をちぎって入れる。
3. 寒天がある程度とけてきたら、豆乳を沸騰させないように弱火にして完全に溶けるまで混ぜる。
4. 火を止めて容器に移し、荒熱を取ったら、冷蔵庫に固まるまで入れる。
5. 冷蔵庫で固まったら、蜂蜜を小さじ１かけておやつの出来上がり

あくまでもダイエット中のおやつですが、寒天はゼラチンで作るゼリーより硬いですし、豆乳だけだとあまり味がありません。物足りない方は豆乳に初めから蜂蜜を混ぜても良いかもしれません。寒天をしっかり煮溶かすのがポイントです

寒天を毎日摂りたい人はお米や味噌汁などに入れるのが最適　　

米　3合に粉寒天　2グラム　（または、棒寒天　4グラム。棒寒天の場合は、炊飯する前にあらかじめ棒寒天を水に浸してやわらかくし、細かくちぎって炊飯器に入れる） そして普通にご飯を炊くだけ！いつもよりモチモチした美味しい白米になりますよ♫♬お味噌汁にも適量を。

ただしあまり入れすぎるとお腹がゆるくなる人もいるようですので気をつけてね